De la variedad Arbosana. CASAT moltura las aceitunas de sus socios en las mejores condiciones sanitarias y de maduración. En la almazara se separan las partidas en base a su calidad y variedad, obteniéndose unos aceites frutados y muy equilibrados,
Variedad de aceituna: arbosana.
Envase:
Cristal 500 ml.
Cristal 250 ml.
PET 2 l.
PET 5 l.
Aceite caracterizado por la pureza de su sabor. Se extrae de aceitunas de vuelo sanas de las variedades picual o jabata y cornezuelo certificadas ‘ecológicas’.
De color verde intenso, aroma frutado y pequeños rasgos vegetales en su sabor, el este aceite es procesado a muy baja temperatura para mantener todas las propiedades del zumo natural de la aceituna.
Envase:
Cristal 500 ml.
PET 2 l.
PET 5 l.
Este aceite de oliva virgen extra es afrutado con notas de tomate fresco, tomatera y verde hierba. Amargo y picante en intensidad media, con ligero dulzor final.
Envase:
Cristal 500 ml.
Cristal 250 ml.
Cristal 750 ml.
Jarra de cristal 500 ml.
PET 2 l.
PET 5 l.
Lata 2 l.
Lata 3 l.
Aceite de cosecha temprana, se elabora a partir de aceitunas picual o jabata y cornezuelo verdes sin madurar.
De producción es limitada, es un aceite excepcional, de color brillante intenso, perfecto en boca y con aroma y matices equilibrados de frutados de hierba recién cortada, tomate verde y hoja de olivo.
Envase:
Cristal 500 ml.
PET 1 l.
PET 2 l.
PET 5 l.
Lata 5 l.
Aceite de oliva virgen extra de categoría superior en el que destaca su agradable equilibrio de sus aromas, frutado maduro de mediana intensidad, con apuntes de manzana, recuerdos de frutos secos como la almendra y la nuez.
En boca mantiene ese equilibrio maduro y amable, dejándose notar un ligero amargor y algunos toques picantes que le aportan vivacidad y persistencia.
Variedad de aceituna: Morisca, Picual y Carrasqueña
Envase:
Cristal 750 ml.
PET 1 l.
PET 2 l.
PET 5 l.
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