Descripción
Este queso semicurado se elabora siguiendo procesos tradicionales, con la leche cruda de las ovejas de los ganaderos socios de Covica, en la comarca de La Serena en Badajoz. Con un proceso de maduración de entre 3 y 4 meses.
Peso:
Entre 700 – 750 gramos
Este queso va envasado al vacío, perfectamente empaquetado y se mandan en transporte refrigerado.
Pimentón agridulce con la Denominación de Origen Pimentón de la Vera.
La variedad utilizada para la elaboración de este pimentón es la Jaranda, un pimiento de color rojo intenso, de maduración agrupada y con secado tradicional que le proporcionan un aroma ahumado.
El producto final mantiene un alto grado de color, así como un sabor y textura ideal.
También disponible pimentón picante.
Envase:
Lata de 75 g.
Bolsa de 500 g.
La castaña recolectada en los verdes parajes del Valle del Jerte, es de piel brillante, forma redondeada y color pardo. Su sabor es dulce, procedente de un cultivo tradicional, de montaña, con árboles frondosos, en pendiente considerable en muchos casos.
Envases: bolsa de 500 g.
La solución perfecta en la cocina tradicional, ya sea como plato preparado listo para consumir o como base de condimento en platos más elaborados.
Ingredientes: callos, patas y morros de vacuno, gelatina de cortezas, agua, harina de trigo, manteca de cerdo, especias, sal y conservador (E-
Alérgenos: harina de trigo (gluten).
Envase: lata
Peso: 360 g.
Pimentón agridulce con la Denominación de Origen Pimentón de la Vera, aval de calidad que lo distingue como condimento de unas características excepcionales, el mejor, tras haber superado los controles de calidad más rigurosos..
Envase:
Lata de 75 g.
Lata de 175 g.
Lata de 370 g.
Lata de 750 g.
Bolsa de 250 g.
Bolsa de 500 g.
Bolsa de 1 kg.
Formato industria:
Sacos de 5, 15 y 25 kg.
Diseño y desarrollo: THEGECOCOMPANY